Từ trước đến nay, với những gia đình tổ chức hay kể cả những vị khách đến tham dự lễ cưới đều biết đến bánh cưới như một món ngọt tráng miệng trong buổi tiệc. Có lẽ ai cũng biết bánh cưới chính là một biểu tượng chỉ dành riêng cho ngày trọng đại và những ngày lễ kỉ niệm sau này. Và nó đóng một vai trò quan trọng không khác gì những tấm thiệp mời hay đôi nhẫn nguyện ước, nếu thiếu đi thì đám cưới cũng không còn đúng nghĩa của nó nữa.
Nội dung
ToggleKhi chiếc bánh được đẩy ra trong buổi tiệc cưới, cặp đôi đều sẽ cùng ước nguyện cho tình yêu cả hai người, thổi nến và cắt bánh chung.
Đây là việc mang ý nghĩa rất lớn. Chú rể sẽ giữ tay người bạn đồng hành và cùng nhau cắt nhát dao đầu tiên. Về mặt quan niệm, điều này tượng trưng cho sự luôn ủng hộ và che chở cho người vợ tương lai của mình trong cuộc sống sau này. Trong khi cô dâu sẽ khẳng định khả năng vun vén và chăm lo cho gia đình nhỏ mai sau.
Việc cùng nhau cắt và san sẻ chiếc bánh cũng chính là hành động thay cho lời tuyên bố, hứa hẹn “có phúc cùng hưởng, có họa cùng chia”, chia ngọt sẻ bùi tất cả niềm vui, nỗi buồn,… trong suốt chặng đường sau này.
Ngày cưới được xem là ngày trọng đại, cộng thêm nghi lễ trọng đại cắt bánh càng củng cố cho vai trò của chiếc bánh cưới đúng không nào? Chính vì vậy, chúng cũng nên được thiết kế và trang trí thật lộng lẫy, bắt mắt.
Thế giới càng hiện đại, những chiếc bánh cưới cũng được thiết kế theo những phong cách mới lạ. Việc phá cách này đến từ những bàn tay khéo léo và óc sáng tạo phong phú của nhiều nghệ nhân trên khắp thế giới. Phải nói là họ đã tạo vô số kiệt tác cho chiếc bánh, chỉ nhìn thôi đã làm say đắm lòng người.
Cho dù bạn chọn bánh cưới được trang trí với kem socola, vanilla hay hạnh nhân thì những mẫu bánh được Aloha nhắc đến dưới đây chắc chắn là một trong số những mẫu bánh kem đẹp nhất, ngọt ngào nhất cho mùa cưới năm nay. Cùng chọn phong cách riêng cho mình nhé!
Bánh cưới trang trí hoa tươi không chỉ lãng mạn mà còn phù hợp với tất cả các concept, gần như là kiểu bánh phổ biến và được nhiều cặp đôi yêu thích nhất. Xu hướng này nổi lên từ nửa đầu những năm 2015 và chưa từng ngừng “hot”. Chiếc bánh này nói để làm thì không hề phức tạp nhưng đòi hỏi người trang trí phải thật tinh tế, khéo léo cùng một chút sáng tạo.
Hoa được sử dụng phổ biến khi trang trí bánh cưới là loại hoa có màu sắc đẹp, an toàn cho sức khỏe như: hồng, lan, anh thảo,…
Thông thường, hoa được kết theo dạng thác đổ, điểm xuyết xen giữa các tầng hoặc rắc lên trên bề mặt của chiếc bánh. Nếu không cần cầu kỳ, bạn chỉ cần đặt một ít hoa tươi trên đỉnh và xung quanh khay bánh là được rồi.
Thời đại văn hóa Hàn Quốc du nhập, không chỉ âm nhạc mà còn ngay cả trong ẩm thực và gu thời trang. Xu hướng đặt bánh cưới kem bơ đang “tạo nên làn sóng lớn” bởi vẻ đẹp hiện đại, mùi vị lạ miệng và quyến rũ hơn hẳn những chiếc bánh hoa truyền thống.
Kem bơ không chỉ trong, bóng, dễ dàng tạo thành những hình thù trang trí thú vị mà còn là loại kem mới, lạ. Mùi vị không ngấy và ngọt gắt, chứa nhiều phẩm màu và chất tạo mùi như một số dòng kem truyền thống, do vậy không gây ngán và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Hơn thế nữa, bánh cưới kem bơ bảo quản có thể lên đến gần một tuần nếu để trong ngăn đông nên rất thích hợp cho các đám cưới ở xa.
Gây ấn tượng bởi mẫu mã, thiết kế đa dạng không kém những dòng bánh kể trên, loại bánh này chính là lựa chọn hoàn hảo cho tiệc cưới theo phong cách phóng khoáng.
Nó đã không mấy xa lạ trong đám cưới người Việt. Nói không với lớp kem phủ bên ngoài, toàn bộ phần cốt bông lan và kem lót bên trong đều “lộ thiên”, trông cực kỳ hấp dẫn.
Hương vị và vẻ ngoài của bánh mộc cực kỳ đa dạng với mùi vani truyền thống, vị chocolate hoặc mix giữa nhiều vị.
Những miếng trái cây căng mọng, nhiều màu sắc luôn làm các vị thực khách không thể rời mắt
Tùy theo sở thích, bạn có thể trang trí chiếc bánh của mình với đủ loại trái cây theo mùa. Chủ yếu các cặp đôi thường lựa chọn loại bánh cưới trang trí dâu tây hay cherry đỏ mọng bởi màu đỏ là màu của lứa đôi hạnh phúc.
Bánh vị lê, kiwi, chanh dây,… cũng hay được xuất hiện nhiều trong thời gian gần đây bởi sự tươi mới, ngọt lành. Những chiếc bánh với vài lát hoa quả theo mùa này cực kỳ thích hợp với một đám cưới ngày Thu – Đông.
Cách để chọn được chiếc bánh với màu sắc ấn tượng không quan trọng bằng việc hài hòa trong việc phối màu. Việc lựa chọn trùng tông màu giữa màu sắc chủ đạo của tiệc cưới và chiếc bánh cũng không tồi một chút nào đâu. Chiếc bánh hài hoà hay ấn tượng đều mang đến điểm nhấn cho tiệc cưới của đôi bạn.
Bạn hoàn toàn có thể kết hợp các phong cách trang trí kể trên cùng nhau để tạo nên chiếc bánh cưới ấn tượng cho riêng mình. Dù được trang trí và lựa chọn cho mình mẫu bánh nào đi chăng nữa thì chiếc bánh cưới vẫn luôn là điểm nhấn riêng biệt cho từng ngày trọng đại. Những mẫu bánh ngày nay ngày càng được chăm chút và phá cách nhiều hơn, không rập khuôn trong những mẫu bánh truyền thống nhàm chán nữa. Không chỉ là vật trang trí, nó còn thể hiện cá tính riêng của cặp đôi và là minh chứng cho ước nguyện hạnh phúc chân thành.
Website: https://alohastudio.vn/