Tổ chức đám cưới là công đoạn cực kỳ quan trọng, đặc biệt là khâu thiết đãi quan khách trong đám cưới vậy cách chọn thực đơn đám cưới bình dân là công việc đầu tiên cần phải chuẩn bị kỹ càng. Để phù hợp cho điều kiện gia đình cũng như có được mâm cỗ đủ đầy. Sau đây Aloha Studio sẽ hướng dẫn tổng quan về cách chọn thực đơn đám cưới bình dân cùng những chia sẻ để có một đám cưới với mâm cỗ chỉnh chu nhất.

Điều kiện cần để chọn thực đơn đám cưới 

thuc-don-dam-cuoi-binh-dan

Để lựa chọn được thực đơn đám cưới đảm bảo độ ngon cũng như phù hợp với giá cả, điều kiện của gia đình. Đôi bạn cần những điều kiện như sau, với những chia sẻ này, đôi bạn vẫn có thể chọn thực đơn đám cưới từ bình dân đến cao cấp khi xác định những yếu tố trên.

Lựa chọn thực đơn phù hợp khẩu vị vùng miền

Khi thiết đãi quan khách, sẽ có người xứ này xứ kia, nhưng đôi bạn cũng nên ưu tiên khẩu vị của nơi mình đang tổ chức đám cưới. Nếu được hãy lựa chọn món ăn đầy đủ vị và đậm đà, sẽ hợp với hầu hết người và hầu hết vùng miền.

Ngày thiết đãi quan khách, dù đôi bạn không đủ điều kiện để có thể thiết đãi những món ăn cao cấp, bù lại thức ăn vừa miệng, đầy đủ món ăn trên mâm cỗ cũng làm khách mời cảm thấy hài lòng. Vì thế, các cặp đôi nên nếm thử món ăn trước khi quyết định chọn món, để đảm bảo thực đơn bàn tiệc phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời.

Lựa chọn thực phẩm theo mùa 

Để tiết kiệm chi phí, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đôi bạn nên chọn thực phẩm theo mùa để có giá thành rẻ hơn, cũng như không bị sử dụng quá nhiều thuốc trừ sâu khi thực phẩm mua theo mùa.

Vậy nên hãy để ý thực phẩm theo mùa phối cùng bàn tiệc đồng thời kết hợp để có sự hợp khẩu vị vùng miền tạo nên một bàn tiệc hấp dẫn kèm theo giá cả phải chăng nhé!

Tham khảo giá tối ưu hóa chi phí bàn tiệc 

Giá bàn tiệc hiện nay có đa dạng các gói khác nhau trong nhà hàng, hoặc đặt dịch vụ đều có phong phú các gói. Nhưng bạn nên tìm hiểu nhiều địa điểm khác nhau, từ giá cả, giá như thế món ăn ra sao. Để có thể rút ra được kinh nghiệm chọn món bàn tiệc mà giá không bị “lố’. Còn không, nếu bạn tổ chức tiệc tại nhà thì cũng cần lên thực đơn và ước lượng chi phí cho từng món ăn, để cân đối chi tiêu sao cho hợp lý nhất.

Một số mẫu cách chọn thực đơn đám cưới bình dân

Mẫu thực đơn đám cưới miền Bắc

Người miền Bắc có phong cách sống trịnh trọng và khách sáo. Đó cũng chính là một trong những lý do vì sao tiệc cưới ở đây luôn đuề huề các món ăn. Những món ăn trên mâm cỗ cưới được chuẩn bị rất cầu kỳ, đẹp mắt. Dù cho tổ chức trong khuôn khổ đám cưới bình dân thì trên mâm bàn tiệc cũng đều được tính toán hợp khẩu vị và thật ngon, đẹp mắt.

cach-chon-thuc-don-dam-cuoi-binh-dan--1

Thực đơn gợi ý

  • Nộm thập cẩm
  • Gà ta rang muối
  • Tôm sú nướng tiêu
  • Đà điểu lúc lắc khoai tây
  • Bò cuộn nấm kim châm
  • Khoai môn lệ phố
  • Rau xào ngũ sắc
  • Canh nấm tươi
  • Xôi vò hạt sen
  • Tráng miệng: Hoa quả theo mùa
  • Thức uống: Nước ngọt và bia

Mẫu thực đơn gợi ý miền Trung

Khẩu vị của người miền Trung sẽ đậm đà hơn những vùng miền khác. Vì thế nên để ý đến khâu nêm nếm món ăn cho vừa miệng để thiết đãi quan khách nhé!

cach-chon-thuc-don-dam-cuoi-binh-dan --

 

Thực đơn gợi ý

  • Nộm bắp bò muối
  • Dê quay
  • Gà hấp lá chanh
  • Tôm chiên sốt sa tế
  • Bò xào ớt chuông
  • Cá điêu hồng chiên hoàng bào
  • Miến xào trộn nấm
  • Canh bò rau củ
  • Xôi hoàng phố
  • Tráng miệng: Hoa quả theo mùa
  • Thức uống: Nước ngọt và rượu

Mẫu thực đơn gợi ý miền Nam

Vùng đất Nam bộ may mắn được tạo hóa ban tặng cho vùng đất đai phì nhiêu, cây trái sum suê. Vậy nên, nguồn nguyên liệu để tạo ra các món ăn tại đây cũng vô cùng đa dạng. Các món ngon tiệc cưới trong đám cưới miền Nam bao giờ cũng phải đầy đủ như chính tính cách phóng khoáng của con người nơi đây.

cach-chon-thuc-don-dam-cuoi-binh-dan -

Thực đơn gợi ý

  • Bánh mặn khai vị đầu giờ
  • Gỏi bò đồng quê
  • Súp tuyết nhĩ thịt gà xé
  • Ba chỉ quay giòn bánh hỏi
  • Vịt nấu tiêu xanh – bánh mì
  • Lẩu gà sa tế
  • Chè đông sương tuyết nhĩ

Trên đây là những gợi ý về cách chọn thực đơn đám cưới bình dân, với những gợi ý trên của Aloha Studio, mong rằng đôi bạn có thể có một đám cưới vui vẻ, đáng nhớ cùng với những vị khách. Món ngon quan khách hài lòng cũng là kỉ niệm, nét đẹp đáng nhớ trong đám cưới đấy nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 

▪️ Địa chỉ: 200 – 202 Hồ Văn Huê, phường 9, quận Phú Nhuận, TP.HCM

▪️ Hotline : 0909 946 202 – 092 7879 809

▪️ Fanpage: https://www.facebook.com/alohastudio.vn

▪️ Website: alohastudio.vn

0909 946 202